Żelazo jest jednym z najważniejszych pierwiastków, którego brak bardzo odczuwają zwłaszcza osoby łączące aktywność sportową i restrykcyjną dietę.Problemem jest także to, że żelazo jest trudno wchłaniane – o jego niedobór naprawdę nietrudno. Głównym zadaniem tego pierwiastka jest umożliwienie krwinkom czerwonym transportu tlenu z płuc do komórek ciała. Żelazo jest ważne także we wzmacnianiu procesów immunologicznych – wspomaga wytwarzanie przeciwciał oraz unieszkodliwia niektóre niekorzystne bakterie i wirusy, które dostają się do organizmu. Maratończycy zagrożeni Diety, w których redukuje się pewne pokarmy (dieta wegetariańska i niskokaloryczna) oraz niezdrowy styl odżywiania wpływają, że organizmowi nie są dostarczane w odpowiednich ilościach pierwiastki, w tym żelazo. Pierwiastek ten gorzej się wchłania, jeśli nasza dieta bogata jest w produkty o dużej zawartości wapnia. Niewskazane jest także picie dużych ilości kaw i herbat. Do codziennej diety warto włączyć jedzenie wołowiny i wieprzowiny, ryb, jaj oraz owoców, warzyw strączkowych, produktów pełnoziarnistych lub suplementację żelaza i witaminy C. Niedoborami żelaza zagrożona jest grupa zawodowych sportowców, osoby trenujące systematycznie, a zwłaszcza zawodnicy MMA i biegacze, którzy czasem cierpią na tzw. niedokrwistość sportową. Krwinki czerwone uszkodzeniu ulegają także podczas intensywnego wysiłku fizycznego. Dodatkowo żelazo z organizmu jest usuwane wraz z potem, więc niedobór tego pierwiastka u sportowców jest dość powszechnym problemem. Treningi tlenowe doprowadzają do anemii sportowej, jednak nie jest ona związana bezpośrednio z niedoborami żelaza ale ze zwiększeniem objętości plazmy krwi. Czasem jednak niedobór żelaza utrzymuje się stałe, a wtedy stanowi już poważny problem. Objawy anemii Pierwszymi objawami wskazującymi na niedobór żelaza jest bladość, nerwowość, uczucie senności i zmęczenia, osłabienie mięśni, uczucie duszności, przyspieszone bicie serca oraz uczucie przejmującego zimna. Osoby aktywne fizycznie, cierpiące na niedobór żelaza, w pierwszym momencie zauważą zapewne obniżenie wydajności mięśni podczas treningu. Związane jest to ze zmniejszeniem ilości tlenu, które dociera do mięśni. Dotychczasowe ćwiczenia także męczą bardziej niż zwykle i nie mamy na nie ochoty. Sportowcy są więc w tej grupie osób, które powinny zadbać o dostarczenie organizmowi odpowiednich ilości witamin i minerałów. Można to osiągnąć poprzez sięganie po suplementy lub stosowanie zbilansowanej diety. Niedobory żelaza leczone są zazwyczaj poprzez leki zawierające duże dawki żelaza, ale należy także pamiętać o stosowaniu witaminy C, która ułatwia przyswajanie tego pierwiastka przez nasz organizm. Anemia to nie tylko obniżenie wydolności i wydajności, ale także osłabienie układu odpornościowego u sportowców. Badania krwi pozwolą skutecznie sprawdzić, czy nie cierpimy na niedobór żelaza – jeśli takowego nie mamy, to nie powinniśmy zwiększać spożycia lub suplementacji tego pierwiastka.
Trenujesz sporty walki? Uważaj na brak żelaza!
